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ブラックパラティッシオーバル × 和食・お肉料理の定番コーディネート

ブラックパラティッシのオーバルプレート|和食盛り付け例

こんにちは、もこです。

楽天スーパーセールが終盤ですね。

狙っていたものを購入するには絶好のチャンス。

マラソン買いまわりやクーポンを利用して、いいお買い物ができるといいですね。

 

さて、だんだん暑くなってきて食欲がなくなる時期ですが、我が家はこの土日はBBQに行ってきました!

普段のごはんも、魚料理より肉料理の比率が高いです。

この記事では、お肉が好きなわたしがおうちごはんでよく使っているアラビアの食器を写真とともに紹介します。

オーバルプレートのサイズ感が参考になればうれしいです。

ブラックパラティッシ × お肉料理・茶色いおかず

北欧食器アラビアの名作、ブラックパラティッシ。

人気なだけあってとても使い勝手がいいです。

 

「フィンランド陶芸界のプリンス」と讃えられたビルガー・カイピアイネンがデザインしたパラティッシシリーズは、1969年に発表されました。 以来、モノトーンのブラックパラティッシは数度の生産中止になりながらも、その人気は衰える事なくたびたび復刻されています。 あたたかなアイボリーの陶肌が引き立つブラックパラティッシは、黒やアイボリーのテーブルウェアとの相性はもちろんの事、赤やオレンジ、ブルーベリー色などお花やフルーツにありそうな色を差し色に使ってコーディネートを楽しめます。上に載せたお料理やお菓子がひときわ映えて美味しそうに見えるのも、このシリーズの人気の理由の一つです。

出典:プロキッチン

前にも書きましたが、我が家ではかなりの高頻度で使いまわしています。

 

洋風の柄だから洋食以外使いにくそうにも思いますが、和食とも相性がよくて活躍の場が広い!

パスタやオムライスにも使いますが、それ以上にお肉料理に合うなあと思っています。

からあげ

1人分のからあげを盛るのにちょうどいいサイズ感。

家族の人数や食べる量にもよりますが、大人2〜3人分の大皿としても使えます。

我が家が使っているのはオーバルプレートで、1人分だと余白があり柄がしっかり見えます。

 

豚カツ

豚カツも1枚を盛るのにちょうどいいサイズ。

揚げ物はブラックパラティッシを使うことが多いです。

トンテキ

同じく1枚肉のトンテキを盛るにも、ちょうどいいサイズ。

キャベツなどの野菜を添えても柄がよく見えます。

家庭の定番料理にブラックパラティッシは大活躍

みんな大好き茶色いおかず。

みんなは言いすぎたけど、嫌いな人は少ない気がする茶色いおかず!

おかずに限らず、カレーライスとかも。わたしは茶色い食べものが好きです。

 

そんな茶色いメニュー、家庭料理の定番にブラックパラティッシは相性がよく感じるため必然的に出番が増えました。

しかも、品数が少なくても見栄えよくしてくれるので、主婦の強い味方です。

 

ブラックパラティッシ のサイズはオーバルがおすすめ

ブラックパラティッシ の原点はオーバルプレート(楕円型)です。

オーバルは、料理を盛ったときに独特のおしゃれな柄がほどよく見えてバランスが素敵だと思います。

 

21cmプレートが1番人気があり、26cmプレートもワンプレートにしやすいと人気がありますが、オーバルはその真ん中のサイズなのでいいとこ取りな気もします。

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スタッキングや収納にこだわる方は、丸い21cmか26cmプレートがいいと思いますが、ブラックパラティッシ ならではの味を楽しみたいなら、楕円型のオーバルがおすすめです。

とはいえ、わたしは21cmと26cmプレートは持っていないので、実際に比較したわけではありませんw ほかのサイズも気になります。

 

でも絶妙なサイズで、1人用の盛り付けとしても大皿としても使えるオーバルは活用の幅が広く買ってよかったです。

 

ブラックパラティッシを購入できるショップ

ブラックパラティッシは、正規取扱店と並行輸入品取扱店にて販売されています。

見分けがつかない人が多いかもしれませんが、確実に本物がほしい場合は正規取扱店で買うのが安心です。

すこしでも安く買いたい場合は並行輸入品があります。

正規品

【限定】アラビア ブラック パラティッシ プレート 21cm / ARABIA Paratiisi

【限定】アラビア ブラック パラティッシ プレート 26cm / ARABIA Paratiisi

【サマーセール】【限定】アラビア ブラック パラティッシ オーバルプレート 22×25cm / ARABIA Paratiisi

 

並行輸入品

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正規取扱ショッププロキッチン